Налично

Ечемик за покълване-500гр.

1.70 лв.

Произход:България

Описание

Ечемик за покълване

Ечемик за покълване
Ечемик за покълване

Подходящи за директна консумация както и за приготвяне на ечемичен малц. Една от най-древните рецепти за правене на бира е от ечемик:
Първо се намокря ечемика с вода и се оставя да преседи.
След това мокрите зърна се смесват с леко запечените ечемичени кълнове (малц) в голям съд и се добавя още вода. Тази смес се оставя да ферментира. Течността става доста плътна и трябва да се прецеди преди употреба.
За покълване поставете 200гр в чиния и покрийте с вода. След 12 часа излейте водата и оставете зърното в чинията. Поддържайте го влажно и го разбърквайте. След 72 часа имате кълнове готови за консумация.

В 100g се съдържат:
белтъчини – 12,48g
мазнини – 2,3g
въглехидрати – 73,48g
енергийност – 354kca

Допълнителна информация

Тегло 0.500 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Ечемик за покълване-500гр.“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

4 + 12 =