Описание
НАТУРАЛНА ИРАНСКА ФУРМА В КУТИЯ
Без захар и консерванти
Енергийна стойност на 100 g :
Енергия | 1335/315 | KJ/kcal |
Мазнини: | 0,0 | g/100g |
от които наситени мастни киселини: | 0.0 | g/100g |
Въглехидрати: | 73.0 | g/100g |
от които захари: | 70,0 | g/100g |
Протеини: | 2,0 | g/100g |
Сол: | 0.025 | g/100g |
15 любопитни факта за фурмите, повечето, от които най-вероятно не сте знаели досега.
1. Една чаша фурми съдържа около 400 калории, 27% от препоръчотелната доза калий и 48% от необходимите ни фибри.
2. Фурмите съдържат калций, магнезий, цинк, желязо, мед и други минерали, които понижават кръвното налягане.
3. Фурмите са богати на полифеноли- антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали.
4. Много малък брой хора са алергични към фурмите.
5. Ниското съдържане на вода и високото съдържание на захар осигуряват на фурмите дълъг срок на годност без консерванти.
6. Поради многобройните начини за използване на палмовото дърво и неговите плодове, то е наричано “дървото на живота” в Средния изток.
В Саудитска Арабия и Израел то е национален символ.
7.Поради високото си съдържание на танин,
фурмите се употребяват и в медицината при стомашно-чревни проблеми.
Болно гърло, настинка и бронхиални възпаления се лекуват с отвара от фурми, която се използва и за облекчение при треска и други подобни оплаквания.
Корените се използват при зъбобол, а според традиционните схващания фурмите неутрализират алкохола.
8. Семената на фурмата могат да издържат десетилетия наред, очаквайки подходящи условия за развитие.
9. Фурмите са култивирани официално преди около 8000 години в земите на днешния Ирак.
10. Дървото на фурмата има нужда от поне 100 дни при температура от 38 градуса по Целзий, за да създаде плодове с най-добро качество.
11. Около 3% от фермите на Земята са покрити с палмови дървета фурми, което в годишно производство се равнява на 4 милиона тона.
12. По-голямата част от фурмите в САЩ се отглеждат в долината Коачела в Калифорния.
13. Съществуват над 200 различни вида фурми.
14. Независимо от това, че са много богати на захари (около 93 г на една чаена чаша) много от видовете фурми имат нисък гликемичен индекс.
15. Древните хора от Месопотамия са смятали фурмите за мощен афродизиак. За тях фурмата е символ на богинята Ищар, прототип на гръцките Венера и Афродита.
Отзиви
Все още няма отзиви.