Налично

Специално царевично брашно”Мейс форте”

1.80 лв.

Химически състав:

 

 

Химически състав В %
Влага   7,1
Протеини 10,1
Общи мазнини   4,3
Общи въглехидрати, в т.ч.

Моно- и дизахариди                       4,2

Нишесте                                         69,6

73,8
Влакнини (фибри)   3,3
Минерали    1,4
Категория:

Описание

Специално царевично брашно

 представлява пълнозърнесто царевично брашно,  произведено от  конвенционално царевично зърно, българска селекция (GMO free),  преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”, без ензимна активност,  с приятен вкус, свойствен на препечена царевица.

„Мейс форте”   е микробно чист продукт!

 

Предназначение:Предназначено за домашно приготвяне на качамак, полента, мамалига или мексиканска тортила;

 

Упътване за работа

 

  1. Налейте две чаени чаши вода в тенджерка и сложете на котлон да заври;
  2. В отделен съд отмерете една чаена чаша от брашното и добавете 1 ½ до 2 чаени чаши с вода и сол на вкус;
  3. Разбъркайте добре за да се получи течлива каша;
  4. На тънка струйка излейте кашата към врящата вода като непрекъсната разбърквайте по дъното с дървена шпатулка;
  5. Когато кашата започне да се сгъстява намалете силата на загряването и добавете 3 – 4 супени лъжици олио  най-добре е с тиквено или сусамово олио);
  6. Бъркайте кашата енергично докато се усвои олиото;
  7. Внимавайте да не ви опръска горещата каша;
  8. Свалете от огъня горещата каша и внимателно разлейте в приготвените блюда;
  9. Възможно е да изчакате кашата да изстине и тогава да изгребете и подредите сгъстения качамак в широка чиния или тавичка;
  10.  Гарнирайте по ваш избор: със сирене, със запържен колбас или с мед или сладко от плодове;
  11. Вие ще се наслаждите на вашето умение да приготвяте вкусна, ниско калорична храна от пълнозърнесто царевично брашно;

Допълнителна информация

Тегло 1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Специално царевично брашно”Мейс форте”“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

nine − seven =