Ябълково брашно – 400 гр.

Описание

Ябълково брашно

Предлагаме ви една идея за разнообразие на вашето домашно производство – здравословен продукт, с който ще постигнете отлични резултати в крайното изделие. Ябълката е известна като плод с изключително високо съдържание на полезни вещества. Лекарите смятат, че доказания ефект от намаляването на вредния холестерол при консумацията на ябълки се дължи на комбинацията от разграждащи витамини и диетични влакна, улесняващи пречистването на организма.
В добавка, ябълките съдържат бързо ферментиращи съставки, които имат благоприятен ефект върху храносмилането.

​Препоръчителни дози:

• за тъмни видове хляб – 1-3% към брашното
• за ябълков кекс – замесва се от 10 до 25% от брашното в рецептата с ябълково
• за бисквити – замества се от 10 до 15% от брашното в рецептата с ябълково

В 100g се съдържат:
енергийност- 179 ксаl
белтъчини- 2g
мазнини- 0g
въглехидрати-41g
от които захари-22g
фибри-2g