Описание
Черният сусам има приятен вкус и деликатен аромат на ядки, които го правят подходящ за различни сладки и солени ястия. При изпичане ароматът на сусама се усилва. Може да се използва за салати, риба, птиче месо и месни ястия, пържени зеленчуци, сирена и пастети, сладкиши, бисквити и печива. Сусамът е универсална добавка към всякакъв вид ястия, която допълва вкуса и аромата и обогатява хранителните качества на храната.
Действие на черен сусам
Стимулира бъбречната функция. Общоукрепващо. Уникален по съдържанието на видове аминокиселини и количество калций.
Приложение на черен сусам
При бъбречна недостатъчност, остеопороза. При кашлица, при анемия и отпадналост. При суха кожа, чупливи нокти и изтощена коса. *Подправка към храната.
Начин на употреба на черен сусам
1 до 2 гр сусамово семе се консумира 3 пъти дневно. Може да се пасира със зеленчуков сок, с вода и мед, или кисело мляко и мед.
Противопоказания
Да се внимава да не се предозира. Продължителния прием на билки и билкови препарати трябва да бъде обсъждан с лекуващия лекар.
Отзиви
Все още няма отзиви.