Био Матча на прах, 100g Dragon Superfoods

Био Матча на прах

Традиционно матчата се е използвала в японските чаени церемонии в продължение на стотици години. Тя представлява фино смлян прах от специално отглеждани и обработвани листа от зелен чай. За растенията (Camellia sinensis) отглеждани за матча се полагат специални грижи – например три седмици преди събиране на реколтата, растението бива поставяно на сянка, а при обработката на листата се отстраняват дръжките, стеблата и разклоненията им.Матчата на прах на Dragon Superfoods е най-високия клас (Grade A) матча и от нея може да се приготвя както чай, така може да бъде прибавяна и като съставка към различни рецепти. Като такава, тя добре подхожда на шейкове, смутита и различни сосове, придавайки им аромата и цвета на зелен чай. Употреба: 1 чаена лъжичка на прием.Зелен чай от матча: Смесете 1 чаена лъжичка матча с 3 лъжици гореща вода и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Допълнете със 180ml топла вода и разбъркайте, докато матчата се разтвори напълно във водата.Съставки: матча на прах* *био сертифициран продуктХранителна стойност за 100 g:

Енергийна стойност (kJ/kcal)	1527,8/361,9
Мазнини (g)	4,5
– от които наситени мастни киселини (g)	0
Въглехидрати (g)	44,9
– от които захари (g)	0
Белтъци (g)	30,8
Влакнини (g)	9,3
Сол (g)	0,5

Произход: КитайМатчата на прах на Dragon Superfoods е най-високия клас (Grade A) матча и от нея може да се приготвя както чай, така може да бъде прибавяна и като съставка към различни рецепти.