Моята количка
Вашата кошница е празна!
Специално царевично брашно"Мейс форте"
1 кг
1.8 лв. Единица 1 кг
Наличност: Наличен
1.80лв.
/ 0.92€
Description
Специално царевично брашно
представлява пълнозърнесто царевично брашно, произведено от конвенционално царевично зърно, българска селекция (GMO free), преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”, без ензимна активност, с приятен вкус, свойствен на препечена царевица.„Мейс форте” е микробно чист продукт! Предназначение:Предназначено за домашно приготвяне на качамак, полента, мамалига или мексиканска тортила; Упътване за работа- Налейте две чаени чаши вода в тенджерка и сложете на котлон да заври;
- В отделен съд отмерете една чаена чаша от брашното и добавете 1 ½ до 2 чаени чаши с вода и сол на вкус;
- Разбъркайте добре за да се получи течлива каша;
- На тънка струйка излейте кашата към врящата вода като непрекъсната разбърквайте по дъното с дървена шпатулка;
- Когато кашата започне да се сгъстява намалете силата на загряването и добавете 3 – 4 супени лъжици олио най-добре е с тиквено или сусамово олио);
- Бъркайте кашата енергично докато се усвои олиото;
- Внимавайте да не ви опръска горещата каша;
- Свалете от огъня горещата каша и внимателно разлейте в приготвените блюда;
- Възможно е да изчакате кашата да изстине и тогава да изгребете и подредите сгъстения качамак в широка чиния или тавичка;
- Гарнирайте по ваш избор: със сирене, със запържен колбас или с мед или сладко от плодове;
- Вие ще се наслаждите на вашето умение да приготвяте вкусна, ниско калорична храна от пълнозърнесто царевично брашно;
| Химически състав | В % |
| Влага | 7,1 |
| Протеини | 10,1 |
| Общи мазнини | 4,3 |
| Общи въглехидрати, в т.ч.Моно- и дизахариди 4,2Нишесте 69,6 | 73,8 |
| Влакнини (фибри) | 3,3 |
| Минерали | 1,4 |
| Модел: | специално-царевично-брашно-мейс-форте |