Моята количка
Вашата кошница е празна!
ЕЧЕМИЧЕНИ ЯДКИ 250ГР
0.5 кг
2.4 лв. Единица 1 кг
Наличност: Наличен
1.20лв.
/ 0.61€
Description
ЕЧЕМИЧЕНИ ЯДКИ
Известно е, че ечемикът е една от най-старите зърнени култури, познати на хората. Смята се, че още преди 10 000 години обитателите на пустините в югозападна Азия са изхранвали себе си и домашните си животни с ечемично зърно. По-съвременни изследвания смятат, че видът се е зародил в югоизточна Азия или в планинските региони на днешна Етиопия.Най-популярният начин за приготвяне на ечемичните ядки е чрез варене. Варени в мляко/вода за 20 минути (или до омекване):
- като мюсли със сушени плодове и ядки;
- на каша със зеленчуци и сирена.
Варенето на изчистени ечемични зърна отнема два до три пъти повече време и изисква няколко часа предварително накисване. Изкиснати, печени и после варени за 45 минути на бавен огън.
Ечемичено брашно и ядки могат да се вложат печива:
- в тесто за ечемично-пшеничени хлебни изделия;
- в тесто за диетични курабии и кексове.
| Модел: | ечемичени-ядки-250гр |