НАТУРАЛНА ИРАНСКА ФУРМА В КУТИЯ 500ГР.

НАТУРАЛНА ИРАНСКА ФУРМА В КУТИЯ

Без захар и консервантиЕнергийна стойност на 100 g : 15 любопитни факта за фурмите, повечето, от които най-вероятно не сте знаели досега.1. Една чаша фурми съдържа около 400 калории, 27% от препоръчотелната доза калий и 48% от необходимите ни фибри.2. Фурмите съдържат калций, магнезий, цинк, желязо, мед и други минерали, които понижават кръвното налягане.3. Фурмите са богати на полифеноли- антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали.4. Много малък брой хора са алергични към фурмите.5. Ниското съдържане на вода и високото съдържание на захар осигуряват на фурмите дълъг срок на годност без консерванти.6. Поради многобройните начини за използване на палмовото дърво и неговите плодове, то е наричано “дървото на живота” в Средния изток. В Саудитска Арабия и Израел то е национален символ.7.Поради високото си съдържание на танин, фурмите се употребяват и в медицината при стомашно-чревни проблеми. Болно гърло, настинка и бронхиални възпаления се лекуват с отвара от фурми, която се използва и за облекчение при треска и други подобни оплаквания. Корените се използват при зъбобол, а според традиционните схващания фурмите неутрализират алкохола.8. Семената на фурмата могат да издържат десетилетия наред, очаквайки подходящи условия за развитие.9. Фурмите са култивирани официално преди около 8000 години в земите на днешния Ирак.10. Дървото на фурмата има нужда от поне 100 дни при температура от 38 градуса по Целзий, за да създаде плодове с най-добро качество.11. Около 3% от фермите на Земята са покрити с палмови дървета фурми, което в годишно производство се равнява на 4 милиона тона.12. По-голямата част от фурмите в САЩ се отглеждат в долината Коачела в Калифорния.13. Съществуват над 200 различни вида фурми.14. Независимо от това, че са много богати на захари (около 93 г на една чаена чаша) много от видовете фурми имат нисък гликемичен индекс.15. Древните хора от Месопотамия са смятали фурмите за мощен афродизиак. За тях фурмата е символ на богинята Ищар, прототип на гръцките Венера и Афродита.