Описание
КИМ СЕМЕ
Карминативно, антисептично, спазмолитично, отхрачващо, болкоуспокояващо и стимулиращо секрецията и моториката на стомаха и червата, лактогонно.
Приложение на ким семе
При трахеити, бронхити и други възпаления на дихателната система, стомашно-чревни колики и възпаление, при лошо храносмилане. За увеличаване на лактацията.
Като газогонно, жлъчегонно и нервоуспокояващо средство, за увеличаване млякото у кърмачките и др. Най-голямо приложение намира в ликьорената, питейната и хлебната индустрия, за подправка и др.
Начин на употреба на ким семе
Най-добре е плодчетата да се приемат, чрез дъвкане или като подправка на храната. Отвара – 3 ч.л. счукани плодчета се заливат с 250 мл вряща вода, кипват се за 15 мин и се оставят в закрит съд 10 мин. Извлекът се прецежда и се изпива на части за 1 ден.
Противопоказания
Индивидуална непоносимост и алергия към този продукт.
При наличието на трансплантирани органи, противопоказанията са особено строги, тъй като употребата му предизвиква укрепване на имунната система на човека, което от своя страна може да доведе до отхвърляне на трансплантирани бъбреци, черен дроб или сърце.
Характерни особености
Кимът Сагит carvi L. — от сем. Сенникоцветни — Umbelliferae — е двегодишно растение. Стъблото е високо до 1 м, силно разклонено, с тънки надлъжни ребра. Листата са сложноперести. През първата година образуват розетки с широки ръкави при основата на дръжките. През втората година те са едри, с дълги дръжки в долната част на стъблото, а по-нагоре — дребни.
Цветните дръжки при основата си са без листни обвивки. Цветовете са дребни, бели, събрани в сенници. Плодът е светлокафяв, отстрани сплескан, с надлъжни ребърца, някои от които имат шилести израстъци. Съставен е от две семена, които при узряване се отделят едно от друго. Разпространение. Като диворастящо по ливадите, пасищата и склоновете на планините, предимно в Западна България.
Запасите от диворастящите находища на растението са незначителни и не могат да се използват за стопански цели. Необходимо е следователно да се започне внедряването на растението в култура, като се използва семенен материал от диворастящото растение, което е с високо съдържание на етерично масло.
Време за бране
Юни — юли.
Начин на бране и сушене
Цялата надземна част на растението във восъчна зрелост на плода се ожънва, оставя се на малки снопчета няколко дни, за да дозрее, след което се изронва или овършава, а получените плодчета се отделят чрез превяване и пресяване.
След това плодчетата се оставят върху постелки на сянка за досушаване.
Качествени изисквания
Фармакопеята допуска влага не повече от 12%; повредения недоразвити плодове, стъблени и листни части — не повече от 1%; етеричномаслени примеси (други ароматни плодове и семена) — не повече от 1%; органични примеси, неароматни плодове и семена — не повече от 1%; етерично масло — не по-малко от 4%;
Съхранение
В сухи и проветриви помещения. От време на време трябва да се проверява дали билката не е нападната от насекоми или гризачи.
Опитите, направени у нас, са показали, че при 4—5-месечно лагеруване съдържанието на етеричното масло се увеличава.
Отзиви
Все още няма отзиви.